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Particle Size and Hydration Properties of Dried Apple Pomace: Effect on Dough Viscoelasticity and Quality of Sugar-Snap Cookies	761

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octubre 2025	23
noviembre 2025	41
diciembre 2025	17
enero 2026	18
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marzo 2026	30
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octubre 2025

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noviembre 2025

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enero 2026

15
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27
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Alemania	2
Argentina	2

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Singapore	5
Valencia	4
Valladolid	4
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Beijing	3
Central	3
Frankfurt am Main	3
Hanoi	3
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Ciudades con más descargas

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Beijing	4
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Frankfurt am Main	2
Ho Chi Minh City	2
Valencia	1
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