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Mechanically fractionated flour isolated from green plantains (M. cavendishii var. nanica) as a tool to increase the dietary fiber and phytochemical bioactivity of layer and sponge cakes	665

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Mechanically fractionated flour isolated from green plantains (M. cavendishii var. nanica) as a tool to increase the dietary fiber and phytochemical bioactivity of layer and sponge cakes	164

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Julho 2025	8
Agosto 2025	19
Setembro 2025	35
Outubro 2025	19
Novembro 2025	15
Dezembro 2025	34
Janeiro 2026	34

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China	56
Estados Unidos	44
Espanha	12
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	10
Vietnã	7
Brasil	7
Peru	6
Alemanha	3
Canadá	3
Argentina	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	18
China	12
Vietnã	4
Espanha	2
Peru	1

Principais visualizações por cidade

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Central	9
Inca	8
Valladolid	4
Frankfurt am Main	3
Ho Chi Minh City	3
Changsha	3
Hangzhou	2
Hefei	2
Huangpu	2
Liaocheng	2

Ciudades con más descargas

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Inca	2
Changsha	1
Ho Chi Minh City	1