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Valorization of sunflower by-product usingmicrowave-assisted extraction to obtain a richprotein flour: Recovery of chlorogenic acid,phenolic content and antioxidant capacity	767

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Valorization of sunflower by-product usingmicrowave-assisted extraction to obtain a richprotein flour: Recovery of chlorogenic acid,phenolic content and antioxidant capacity	342

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febbraio 2025	14
marzo 2025	10
aprile 2025	12
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Singapore	2

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Salamanca	4
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Hefei	3
Singapore	3
Valladolid	3
Yangchun	3
Council Bluffs	3
Brussels	2

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Ashburn	9
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