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Development of a gluten-free whole grain flour by combining soaking and high hydrostatic pressure treatments for enhancing functional, nutritional and bioactive properties528

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octobre 202518
novembre 202521
décembre 202517
janvier 202629
février 202622
mars 202626
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Consultations : palmarès par pays

Consultations
Etats-Unis33
Chine27
Hong-Kong17
Brésil11
Espagne3
Royaume-Uni3
Iran3
Singapour3
Canada3
Argentine2

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Etats-Unis54
Chine11
Royaume-Uni7
Hong-Kong3
Brésil2
Singapour2
Iran1
Argentine1

Consultations : palmarès par ville

Consultations
Central16
Tehran3
Vancouver3
Singapore3
Hefei2
Chicago2
Antalya1
Atibaia1
Baghdad1
Beihai1

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Central3
Tehran1
Singapore1