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Microwave-treated rice flour halves the need of hydroxypropyl methylcellulose in the formulation of gluten-free bread	268

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settembre 2025	16
ottobre 2025	24
novembre 2025	24
dicembre 2025	13
gennaio 2026	17
febbraio 2026	12
marzo 2026	10

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settembre 2025

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ottobre 2025

9
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11
dicembre 2025

19
gennaio 2026

11
febbraio 2026

24
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Países con más visualizaciones

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Stati Uniti	33
Cina	30
Hong Kong	13
Singapore	11
Vietnam	5
Brasile	5
Giappone	2
Messico	2
Regno Unito	2
Canada	1

Países con más descargas

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Stati Uniti	23
Cina	11
Hong Kong	5
Regno Unito	3
Brasile	2
Canada	2
Singapore	1
Giappone	1
Messico	1
Vietnam	1

Ciudades con más visualizaciones

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Central	12
Singapore	11
Council Bluffs	4
Ho Chi Minh City	3
Tokyo	2
Beijing	2
Alpinopolis	1
Arroyo de la Encomienda	1
Atyrau	1
Bac Giang	1

Ciudades con más descargas

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Beijing	6
Central	5
Council Bluffs	2
Ho Chi Minh City	1
Singapore	1