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Impact of high hydrostatic pressure and ultrasounds technologies in the autolytic process of Saccharomyces cerevisiae in a model wine system	225

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juillet 2025	6
août 2025	19
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novembre 2025	21
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juillet 2025

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Consultations : palmarès par pays

	Consultations
Etats-Unis	34
Chine	18
Singapour	13
Hong-Kong	9
Espagne	8
Brésil	5
Vietnam	3
Pologne	3
Argentine	1
Bolivie	1

Países con más descargas

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Etats-Unis	25
Chine	13
Brésil	5
Espagne	2
Hong-Kong	2
Pologne	2
Singapour	2

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Singapore	10
Central	9
Inca	8
Boardman	3
Ho Chi Minh City	2
Los Angeles	2
Zhengzhou	2
Beijing	2
Ashburn	1
Cangdi	1

Ciudades con más descargas

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Beijing	7
Los Angeles	6
Central	2
Inca	2