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Impact of high hydrostatic pressure and ultrasounds technologies in the autolytic process of Saccharomyces cerevisiae in a model wine system	160

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Março 2025	14
Abril 2025	19
Maio 2025	20
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Espanha	11
China	9
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	8
Cingapura	3
Suécia	2
Argentina	1
Bósnia-Herzegovina	1

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Espanha	2
Cingapura	2

Principais visualizações por cidade

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Inca	8
Central	8
Valladolid	2
Zhengzhou	2
Recife	2
Aracaju	1
Belo Horizonte	1
Camanducaia	1
Cangdi	1
Cariacica	1

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Inca	2