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Reformulación de panes y galletas de masa corta sin gluten: cambios en la reología de las masas y en la calidad de los productos	2237

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Reformulación de panes y galletas de masa corta sin gluten: cambios en la reología de las masas y en la calidad de los productos	217

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Visitas

	Visitas
Agosto 2025	32
Setembro 2025	40
Outubro 2025	31
Novembro 2025	45
Dezembro 2025	29
Janeiro 2026	25
Fevereiro 2026	15

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Número de descargas en el intervalo

Descargas
Agosto 2025

55
Setembro 2025

43
Outubro 2025

40
Novembro 2025

59
Dezembro 2025

25
Janeiro 2026

60
Fevereiro 2026

5
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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	65
Espanha	26
China	20
Brasil	15
México	11
Alemanha	11
Argentina	9
Cingapura	8
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	6
Peru	6

Países con más descargas

	Descargas
Estados Unidos	155
Espanha	27
México	13
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	11
Peru	10
China	6
Argentina	6
Cingapura	3
Brasil	3
Alemanha	3

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Inca	8
Valladolid	6
Central	6
Mérida	5
Singapore	4
Santiago de los Caballeros	4
Lleida	3
Rosario	3
Carapachay	3
Arequipa	2

Ciudades con más descargas

	Descargas
Central	8
Mérida	4
Santiago de los Caballeros	3
Rosario	3
Inca	2
Carapachay	1
Arequipa	1