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Relationship between dough rheology and quality characteristics of rice based breads with oil or shortening	621

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Junho 2025	43
Julho 2025	18
Agosto 2025	18
Setembro 2025	14
Outubro 2025	25
Novembro 2025	28
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Setembro 2025

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Estados Unidos	62
Brasil	26
China	19
Espanha	10
Venezuela	5
Rússia	4
Cingapura	4
Vietnã	4
Coreia do Sul	4
Argentina	3

Países con más descargas

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Estados Unidos	92
China	15
Vietnã	11
Brasil	9
Espanha	4
Coreia do Sul	3
Argentina	2
Rússia	1
Cingapura	1

Principais visualizações por cidade

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Inca	8
Council Bluffs	8
Singapore	3
Dallas	3
Beijing	2
Hanoi	2
Hefei	2
Ho Chi Minh City	2
Seoul	2
Shanghai	2

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	23
Ho Chi Minh City	3
Beijing	2
Hanoi	2
Inca	2
Shanghai	2
Singapore	1
Seoul	1
Dallas	1