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Changes in physicochemical properties and in vitro starch digestion of native and extruded maize flours subjected to branching enzyme and maltogenic α-amylase treatment	615

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giugno 2025	37
luglio 2025	23
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Stati Uniti	38
Brasile	27
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Vietnam	16
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Venezuela	8
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Canada	5
Argentina	4
India	4

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Stati Uniti	23
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Singapore	2
Venezuela	1
Canada	1
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Ho Chi Minh City	10
Inca	8
Huesca	4
Hefei	3
Mumbai	3
Central	3
Adelaide	2
Dallas	2
Frankfurt am Main	2
Hamilton	2

Ciudades con más descargas

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Central	3
Huesca	2
Inca	2
Frankfurt am Main	2
Dallas	1