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Evolution of volatile compounds in gluten-free bread: from dough to crumb	717

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luglio 2025	32
agosto 2025	9
settembre 2025	26
ottobre 2025	16
novembre 2025	31
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luglio 2025

20
agosto 2025

27
settembre 2025

19
ottobre 2025

25
novembre 2025

30
dicembre 2025

20
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Países con más visualizaciones

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Stati Uniti	46
Cina	30
Spagna	15
Hong Kong	11
Romania	8
Russia	8
Singapore	8
Brasile	8
Corea del Sud	5
Canada	4

Países con más descargas

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Stati Uniti	59
Cina	16
Hong Kong	8
Canada	8
Corea del Sud	7
Singapore	6
Spagna	5
Russia	2
Brasile	2
Romania	1

Ciudades con más visualizaciones

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Central	11
Craiova	8
Inca	7
Los Angeles	4
Salamanca	4
Singapore	4
Valladolid	4
Dallas	4
Hamilton	3
Pohang	3

Ciudades con más descargas

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Central	6
Los Angeles	2
Singapore	2
Valladolid	2
Inca	1
Hamilton	1