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Evolution of volatile compounds in gluten-free bread: from dough to crumb	788

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Evolution of volatile compounds in gluten-free bread: from dough to crumb	202

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Agosto 2025	9
Setembro 2025	26
Outubro 2025	16
Novembro 2025	31
Dezembro 2025	31
Janeiro 2026	60
Fevereiro 2026	29

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Agosto 2025

27
Setembro 2025

19
Outubro 2025

25
Novembro 2025

30
Dezembro 2025

20
Janeiro 2026

16
Fevereiro 2026

18
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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	71
China	51
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	13
Cingapura	10
Espanha	9
Canadá	6
Brasil	6
Coreia do Sul	5
Alemanha	3
Reino Unido	3

Países con más descargas

	Descargas
Estados Unidos	58
China	16
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	11
Canadá	9
Coreia do Sul	7
Alemanha	4
Brasil	2
Espanha	2
Cingapura	2
Reino Unido	1

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Central	13
Singapore	9
Los Angeles	7
Inca	7
Hamilton	5
San Francisco	4
Dallas	4
Pohang	3
Frankfurt am Main	2
Guangzhou	2

Ciudades con más descargas

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Central	9
Los Angeles	2
Hamilton	2
Frankfurt am Main	2
Singapore	1
San Francisco	1
Inca	1