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Volatile composition and sensory characteristics of Carménère wines macerating with Colombian (Quercus humboldtii) oak chips compared to wines macerated with American (Q. alba) and European (Q. petraea) oak chips550

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Janeiro 202515
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China6
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Rússia3
Cingapura3
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Brasil1

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Salamanca4
Craiova4
Mexico City2
Ashburn2
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Barlekha1
Bhiwandi1
Brasília1
Caracas1
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Ashburn5