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Efectos del cocinado de los alimentos sobre los compuestos fitoquímicos y la actividad antioxidante	2541

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Efectos del cocinado de los alimentos sobre los compuestos fitoquímicos y la actividad antioxidante	476

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	Visitas
septembre 2025	92
octobre 2025	91
novembre 2025	67
décembre 2025	57
janvier 2026	68
février 2026	40
mars 2026	61

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septembre 2025

129
octobre 2025

143
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décembre 2025

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mars 2026

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Consultations : palmarès par pays

	Consultations
Etats-Unis	131
Equateur	37
Mexique	36
Espagne	31
Brésil	28
Colombie	25
Chine	23
Irlande	22
Pérou	20
Chili	13

Países con más descargas

	Descargas
Etats-Unis	290
Mexique	105
Espagne	97
Pérou	72
Colombie	54
Equateur	48
Chili	23
Chine	19
Brésil	7
Irlande	5

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Guayaquil	19
Ashburn	15
Bogotá	13
Lima	12
Santiago	8
Madrid	8
Singapore	7
Quito	7
Cancún	6
Medellín	5

Ciudades con más descargas

	Descargas
Lima	42
Ashburn	22
Madrid	19
Santiago	17
Quito	15
Bogotá	11
Medellín	7
Guayaquil	4
Cancún	1
Singapore	1