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Protein and lipid enrichment of quinoa (cv.Titicaca) by dry fractionation. Techno-functional, thermal and rheological properties of milling fractions	597

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ottobre 2025	23
novembre 2025	29
dicembre 2025	16
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Stati Uniti	53
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Perù	6
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Germania	3
Singapore	3
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Singapore	5
Lima	5
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Beijing	2
Central	2
Frankfurt am Main	2
Guangzhou	2
Hefei	2
Ho Chi Minh City	2
Huangpu	2

Ciudades con más descargas

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Singapore	3
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