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Efecto de la incorporación de harina de arroz modificada mediante tratamientos con ultrasonidos sobre las propiedades reológicas de las masas y las características físicas de los panes sin gluten	637

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Efecto de la incorporación de harina de arroz modificada mediante tratamientos con ultrasonidos sobre las propiedades reológicas de las masas y las características físicas de los panes sin gluten	162

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septiembre 2025	11
octubre 2025	24
noviembre 2025	24
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septiembre 2025

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China	8
Hong Kong	7
Francia	6
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Angola	3
Bangladesh	2

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Ho Chi Minh City	7
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Lima	5
Can Tho	4
Bien Hoa	4
Vũng Tàu	3
Ashburn	2
Bac Ninh	2
Cao Lanh	2

Ciudades con más descargas

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Lima	5
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Ashburn	1