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Real-time monitoring of volatile compounds losses in the oven during baking and toasting of gluten-free bread doughs: A PTR-MS evidence	422

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octubre 2025	9
noviembre 2025	26
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octubre 2025

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Singapore	10
Ho Chi Minh City	9
Hanoi	8
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Council Bluffs	4
Frankfurt am Main	3
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Los Angeles	2
Madrid	2

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Central	5
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Los Angeles	1