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Real-time monitoring of volatile compounds losses in the oven during baking and toasting of gluten-free bread doughs: A PTR-MS evidence	320

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Inca	8
Dallas	5
Valladolid	4
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Beijing	2
Frankfurt am Main	2
Ho Chi Minh City	2
Huangpu	2
Los Angeles	2

Ciudades con más descargas

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Ashburn	5
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Los Angeles	1