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Real-time monitoring of volatile compounds losses in the oven during baking and toasting of gluten-free bread doughs: A PTR-MS evidence	406

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Setembro 2025	24
Outubro 2025	9
Novembro 2025	26
Dezembro 2025	16
Janeiro 2026	58
Fevereiro 2026	19
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Setembro 2025

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3
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15
Dezembro 2025

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Estados Unidos	49
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Hong Kong, Região Admin. Especial da China	17
China	10
Cingapura	9
Espanha	6
Brasil	5
Alemanha	4
Reino Unido	3
Argentina	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	15
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	5
Alemanha	3
Espanha	2
China	1
Brasil	1
Cingapura	1
Reino Unido	1

Principais visualizações por cidade

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Central	17
Singapore	9
Ho Chi Minh City	9
Hanoi	8
Dallas	5
Valladolid	4
Ashburn	3
Beijing	2
Frankfurt am Main	2
Los Angeles	2

Ciudades con más descargas

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Central	5
Frankfurt am Main	3
Dallas	2
Ashburn	1
Singapore	1
Los Angeles	1