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Changes on techno-functional, thermal, rheological, and microstructural properties of tef flours induced by microwave radiation: development of new improved gluten-free ingredients	343

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	27
Chine	21
Espagne	8
Vietnam	7
Brésil	5
Colombie	4
Canada	4
France	2
Royaume-Uni	2
Mexique	2

Países con más descargas

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Etats-Unis	9
Chine	3
Canada	3
France	3
Espagne	2
Royaume-Uni	1

Consultations : palmarès par ville

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Valladolid	4
Ho Chi Minh City	3
Bogotá	3
Mora	2
Alvaro Obregon	1
Arroyo de la Encomienda	1
Ashburn	1
Bilbao	1
Canberra	1
Chicago	1

Ciudades con más descargas

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