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Pulp and peel breadfruit flours as techno-functional ingredients. Rheological and staling behavior of their gels	464

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ottobre 2025	80
novembre 2025	65
dicembre 2025	231
gennaio 2026	37
febbraio 2026	33
marzo 2026	15
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ottobre 2025

15
novembre 2025

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gennaio 2026

21
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11
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Países con más visualizaciones

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Germania	120
Lituania	109
Stati Uniti	104
Cina	47
Spagna	17
Vietnam	9
Singapore	8
Hong Kong	7
Russia	5
Australia	4

Países con más descargas

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Stati Uniti	60
Cina	13
Spagna	6
Singapore	6
Vietnam	4
Germania	3
Hong Kong	2

Ciudades con más visualizaciones

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Kaunas	109
Madrid	6
Ho Chi Minh City	6
Valladolid	5
Dallas	4
Moscow	4
Nanjing	4
Central	4
Atlanta	3
Beijing	3

Ciudades con más descargas

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Valladolid	3
Beijing	3
Central	2
Dallas	1
Nanjing	1
Atlanta	1
Ho Chi Minh City	1