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Pulp and peel breadfruit flours as techno-functional ingredients. Rheological and staling behavior of their gels	465

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Visitas

	Visitas
Outubro 2025	80
Novembro 2025	65
Dezembro 2025	231
Janeiro 2026	37
Fevereiro 2026	33
Março 2026	15
Abril 2026	4

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Outubro 2025

15
Novembro 2025

35
Dezembro 2025

15
Janeiro 2026

21
Fevereiro 2026

11
Março 2026

19
Abril 2026

1
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Principais visualizações por país

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Alemanha	120
Lituânia	109
Estados Unidos	104
China	47
Espanha	17
Vietnã	9
Cingapura	8
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	7
Rússia	5
Austrália	4

Países con más descargas

	Descargas
Estados Unidos	60
China	13
Espanha	6
Cingapura	6
Vietnã	4
Alemanha	3
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	2

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Kaunas	109
Madrid	6
Ho Chi Minh City	6
Valladolid	5
Dallas	4
Moscow	4
Nanjing	4
Central	4
Atlanta	3
Beijing	3

Ciudades con más descargas

	Descargas
Valladolid	3
Beijing	3
Central	2
Dallas	1
Nanjing	1
Atlanta	1
Ho Chi Minh City	1