• español
  • English
  • français
  • Deutsch
  • português (Brasil)
  • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Browse

    All of UVaDOCCommunitiesBy Issue DateAuthorsSubjectsTitles

    My Account

    Login

    Discover

    AuthorBarriola Baraibar, María José (1)Bartolomé Sualdea, Ana María (1)Belorio, Mayara (1)Boukharta -, Ouiam Fatiha (1)Bravo Cordoba, Francisco Javier (1)... View MoreTitulación
    Doctorado en Ciencia e Ingeniería Agroalimentaria y de Biosistemas (44)
    ... View MoreDate Issued2025 (8)2024 (5)2023 (6)2022 (3)2021 (3)2020 (3)2019 (8)2018 (2)2017 (3)2016 (2)Formatoapplication/pdf (44)... View More
    Search 
    •   UVaDOC Home
    • SCIENTIFIC PRODUCTION
    • Search
    •   UVaDOC Home
    • SCIENTIFIC PRODUCTION
    • Search
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano

    Search

    Show Advanced FiltersHide Advanced Filters

    Filters

    Use filters to refine the search results.

    Now showing items 11-20 of 44

    • Sort Options:
    • Relevance
    • Title Asc
    • Title Desc
    • Issue Date Asc
    • Issue Date Desc
    • Results Per Page:
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    Thumbnail

    Novel antimicrobial formulations based on plant extracts for agroforestry applications 

    Sánchez Hernández, EvaAutoridad UVA (2024)
    Thumbnail

    La agricultura urbana, un camino para enfrentar nuevos retos 

    Bartolomé Sualdea, Ana María (2024)

    Microwave treatment of alternative grains: Enhancing flour characteristics and gluten-free bread quality 

    Vicente Fernández, AinhoaAutoridad UVA (2024)
    Thumbnail

    High hydrostatic pressure as a technological tool for the development of gluten-free flours with improved 

    Gutierrez De La Fuente, Ángel LuisAutoridad UVA (2024)
    Thumbnail

    Valorización de subproductos agroindustriales mediante la aplicación de tecnología de membrana / valorization of agroindustrial by-products through the application of membrane technology 

    González García, Isabel (2023)
    Thumbnail

    Evaluación de la concentración parcelaria en estepas cerealistas desde la perspectiva de la ecología del paisaje y la mitigación de gases de efecto invernadero. Recomendaciones de diseño en las diferentes fases del proceso. 

    Ramírez del Palacio, Óscar José (2023)
    Thumbnail

    Reutilización para alimentación humana de los desechos de pan en industria y distribución 

    Guerra de Oliveira, Priscila (2023)
    Thumbnail

    Contextos educativos basados en el uso de plantas para la formación de una ciudadanía sostenible 

    Suárez López, Rafael (2023)
    Thumbnail

    Estudio de parquet multicapa de eucalyptus globulus labill. 

    Sepliarsky Minadeo, Fernando César (2023)
    Thumbnail

    Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population 

    Vela Corona, Antonio JoséAutoridad UVA (2023)
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Universidad de Valladolid

    Powered by MIT's. DSpace software, Version 5.10