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Effect of b-glucan molecular weight on rice flour dough rheology, quality parameters of breads and in vitro starch digestibility	442

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Singapour	13
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Singapore	10
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Santa Clara	2
Shanghai	2
Houston	2
Indianola	1
Jakarta	1
Prineville	1
Thane	1

Ciudades con más descargas

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Ashburn	7
Houston	3
Shanghai	2
Indianola	1
Jakarta	1
Prineville	1