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Role of starch gelatinization and fragmentation in extruded flour functionality	1212

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octubre 2025	17
noviembre 2025	22
diciembre 2025	12
enero 2026	44
febrero 2026	54
marzo 2026	52
abril 2026	50

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octubre 2025

38
noviembre 2025

47
diciembre 2025

39
enero 2026

36
febrero 2026

114
marzo 2026

25
abril 2026

32
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Países con más visualizaciones

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Estados Unidos	82
China	40
Brasil	27
Vietnam	17
España	9
Argentina	7
Singapur	6
Hong Kong	6
Bangladesh	4
Francia	4

Países con más descargas

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Estados Unidos	161
China	38
Francia	19
España	13
Singapur	7
Hong Kong	5
Argentina	4
Brasil	3
Vietnam	2

Ciudades con más visualizaciones

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San Jose	14
Hanoi	5
Central	4
Ho Chi Minh City	4
Santa Clara	4
Ashburn	4
Council Bluffs	3
Frankfurt am Main	3
Shanghai	3
Singapore	3

Ciudades con más descargas

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Central	5
Frankfurt am Main	3
Ashburn	2
Shanghai	2
Singapore	2
Ho Chi Minh City	1