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Rice flour physically modified by microwave radiation improves viscoelastic behavior of doughs and its bread-making performance	811

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julio 2025	38
agosto 2025	16
septiembre 2025	15
octubre 2025	20
noviembre 2025	33
diciembre 2025	37
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julio 2025

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agosto 2025

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octubre 2025

39
noviembre 2025

36
diciembre 2025

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Países con más visualizaciones

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Estados Unidos	83
China	23
España	15
Brasil	13
Venezuela	9
Hong Kong	9
Singapur	7
Vietnam	4
Rumania	4
India	3

Países con más descargas

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Estados Unidos	82
China	30
Singapur	12
Brasil	9
Hong Kong	5
España	4
Vietnam	3
India	3
Venezuela	1
Rumania	1

Ciudades con más visualizaciones

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Los Angeles	16
Central	9
Inca	8
Singapore	4
Craiova	4
Hefei	3
Shanghai	3
Dallas	3
Chicago	2
Hamilton	2

Ciudades con más descargas

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Central	5
Los Angeles	3
Singapore	3
Inca	2
Shanghai	2
Hamilton	1