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Impact of solubilized substances on the techno-functional, pasting and rheological properties of ultrasound-modified rice, tef, corn and quinoa flours	345

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agosto 2025	14
settembre 2025	32
ottobre 2025	22
novembre 2025	25
dicembre 2025	5
gennaio 2026	18
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agosto 2025

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settembre 2025

7
ottobre 2025

8
novembre 2025

16
dicembre 2025

5
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7
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Stati Uniti	37
Cina	25
Spagna	12
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Hong Kong	8
Vietnam	6
Germania	2
Francia	2
Regno Unito	2
Singapore	2

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Stati Uniti	16
Cina	9
Hong Kong	5
Singapore	5
Germania	3
Spagna	2
Regno Unito	1
Vietnam	1

Ciudades con más visualizaciones

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Inca	8
Central	8
Valladolid	4
Guangzhou	2
Hanoi	2
Singapore	2
Baoding	2
Algiers	1
Americana	1
Baoqiao	1

Ciudades con más descargas

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Central	5
Singapore	5
Inca	2
Hanoi	1
Baoding	1