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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review236

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Dezembro 202426
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Fevereiro 202515
Março 202521
Abril 202513
Maio 202531
Junho 20256
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Índia12
Rússia10
Brasil10
França6
China6
Espanha5
Austrália5
Suécia3
Hong Kong, Região Admin. Especial da China2

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Estados Unidos33
Espanha5
China3
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Ashburn28
Mumbai8
Valladolid5
Perth4
Philadelphia2
Poznan2
San Jose2
São Paulo2
Council Bluffs2
Amasya1

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Ashburn30