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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review235

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diciembre 202426
enero 202517
febrero 202515
marzo 202521
abril 202513
mayo 202531
junio 20255
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  • diciembre 2024
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  • enero 2025
    2
  • febrero 2025
    13
  • marzo 2025
    18
  • abril 2025
    3
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    7
  • junio 2025
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India12
Rusia10
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China6
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Suecia3
Hong Kong2

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Estados Unidos33
España5
China3
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Ashburn28
Mumbai8
Valladolid5
Perth4
Philadelphia2
Poznan2
San Jose2
São Paulo2
Council Bluffs2
Amasya1

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Ashburn30