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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review	381

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Setembro 2025	18
Outubro 2025	16
Novembro 2025	13
Dezembro 2025	10
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China	15
Brasil	9
Espanha	8
Vietnã	5
Índia	5
Reino Unido	3
Alemanha	3
Equador	2
Argentina	1

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Estados Unidos	9
China	6
Espanha	2
Índia	2
Alemanha	1
Reino Unido	1

Principais visualizações por cidade

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Inca	7
New York	2
Amritsar	1
Ar Rifa'	1
Asunción	1
Atibaia	1
Barberton	1
Bengaluru	1
Bien Hoa	1
Bridgetown	1

Ciudades con más descargas

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New York	2
Inca	1