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The application of high-hydrostatic-pressure processing to improve the quality of baked products: A review	333

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Maio 2025	31
Junho 2025	8
Julho 2025	21
Agosto 2025	27
Setembro 2025	18
Outubro 2025	16
Novembro 2025	13

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Maio 2025

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Junho 2025

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Julho 2025

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Agosto 2025

5
Setembro 2025

9
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Estados Unidos	35
Brasil	20
Rússia	17
França	16
China	10
Espanha	8
Vietnã	5
Índia	3
Alemanha	2
Finlândia	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	9
Espanha	7
França	5
Rússia	2
China	1
Finlândia	1

Principais visualizações por cidade

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Inca	8
Council Bluffs	7
Rio de Janeiro	3
Redencao	2
New York	2
Amasya	1
Asunción	1
Atibaia	1
Bengaluru	1
Bien Hoa	1

Ciudades con más descargas

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New York	2
Inca	1