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Texture development in gluten-free breads: Effect of different enzymes and extruded flour	845

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settembre 2025	30
ottobre 2025	17
novembre 2025	35
dicembre 2025	19
gennaio 2026	28
febbraio 2026	23
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settembre 2025

18
ottobre 2025

4
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15
dicembre 2025

7
gennaio 2026

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Cina	42
Hong Kong	15
Russia	11
Canada	9
Brasile	9
Vietnam	4
Singapore	4
Argentina	2
Bangladesh	2

Países con más descargas

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Stati Uniti	41
Cina	10
Canada	3
Singapore	3
Russia	2
Brasile	2
Vietnam	1

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Central	15
Rostov-on-Don	10
Los Angeles	6
Vancouver	5
Singapore	4
Shanghai	3
Ashburn	3
Guangzhou	2
Hamilton	2
Hefei	2

Ciudades con más descargas

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Singapore	3
Rostov-on-Don	1
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Hamilton	1