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Texture development in gluten-free breads: Effect of different enzymes and extruded flour	846

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Outubro 2025	17
Novembro 2025	35
Dezembro 2025	19
Janeiro 2026	28
Fevereiro 2026	23
Março 2026	13
Abril 2026	1

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Outubro 2025

4
Novembro 2025

15
Dezembro 2025

7
Janeiro 2026

19
Fevereiro 2026

13
Março 2026

7
Abril 2026

4
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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	41
China	34
Rússia	11
Canadá	9
Brasil	5
Vietnã	4
Cingapura	4
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	3
Argentina	2
Alemanha	2

Países con más descargas

	Descargas
Estados Unidos	32
China	7
Cingapura	4
Canadá	3
Brasil	2
Rússia	2
Vietnã	1
Alemanha	1

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Rostov-on-Don	10
Los Angeles	6
Vancouver	5
Singapore	4
Central	3
Ashburn	3
Guangzhou	2
Hamilton	2
Seoul	2
Shanghai	2

Ciudades con más descargas

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Singapore	3
Rostov-on-Don	1
Hamilton	1