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Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population	901

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octubre 2025	41
noviembre 2025	28
diciembre 2025	27
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octubre 2025

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noviembre 2025

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enero 2026

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China	52
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España	12
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Reino Unido	7
Alemania	5
Canadá	5
Egipto	4
Singapur	4

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Estados Unidos	63
China	25
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Singapur	5
Vietnam	3
Alemania	2
Brasil	2
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Ciudades con más visualizaciones

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Los Angeles	16
Beijing	5
Valladolid	4
Singapore	4
Council Bluffs	3
Frankfurt am Main	3
Hamilton	3
San Jose	3
Ashburn	3
Lleida	2

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	8
Singapore	3
Los Angeles	2
Beijing	2
Valladolid	1
Frankfurt am Main	1