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Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population	859

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septiembre 2025	32
octubre 2025	41
noviembre 2025	28
diciembre 2025	27
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Alemania	6
Singapur	5
Canadá	5
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Estados Unidos	54
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Singapur	4
Vietnam	3
Brasil	2
Alemania	2
Canadá	1
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Ciudades con más visualizaciones

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Los Angeles	17
Singapore	5
Valladolid	5
Beijing	5
Council Bluffs	3
Frankfurt am Main	3
Hamilton	3
Shanghai	3
Ashburn	3
Athens	2

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	8
Ashburn	3
Beijing	2
Singapore	2
Athens	2
Frankfurt am Main	1
Los Angeles	1
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Valladolid	1