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Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population	819

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agosto 2025	32
septiembre 2025	32
octubre 2025	41
noviembre 2025	28
diciembre 2025	27
enero 2026	47
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agosto 2025

14
septiembre 2025

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octubre 2025

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noviembre 2025

34
diciembre 2025

12
enero 2026

18
febrero 2026

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Países con más visualizaciones

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Estados Unidos	89
China	57
España	18
Brasil	12
Canadá	6
Francia	5
Reino Unido	5
Singapur	5
Alemania	5
Hong Kong	4

Países con más descargas

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Estados Unidos	52
China	30
España	9
Singapur	6
Hong Kong	6
Brasil	2
Alemania	2
Reino Unido	1
Canadá	1
Francia	1

Ciudades con más visualizaciones

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Los Angeles	16
Inca	8
Beijing	6
Singapore	5
Boardman	4
Central	4
Ashburn	4
Council Bluffs	3
Frankfurt am Main	3
Hamilton	3

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	8
Central	5
Beijing	3
Ashburn	3
Singapore	2
Inca	2
Los Angeles	1
Frankfurt am Main	1