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Physical modification of gluten-free flours by ultrasound treatments. Application to the development of new products suitable for the celiac population	321

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Singapour	48
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Chine	8
Inde	4
Pays-Bas	3
Turquie	2
Royaume-Uni	2
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Etats-Unis	20
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Singapour	1

Consultations : palmarès par ville

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Singapore	35
Ashburn	22
Santa Clara	17
Valladolid	12
Boardman	4
Schaumburg	3
Lleida	3
Amsterdam	2
Houston	2
Indianola	2

Ciudades con más descargas

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Valladolid	10
Ashburn	8
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Singapore	1