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Propiedades tecnológicas de la harina de trigo sarraceno en función de su tamaño de partícula. Aplicación en panificación sin gluten	1720

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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	31
Chine	21
Argentine	20
Irlande	17
Inde	11
Colombie	11
Espagne	9
Brésil	9
Chili	7
France	5

Países con más descargas

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Argentine	33
Colombie	19
Etats-Unis	16
Espagne	16
Chili	4
Chine	2
France	2
Brésil	1

Consultations : palmarès par ville

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Santiago	5
Caseros	3
Mumbai	3
Navi Mumbai	3
San José	3
Santa Fe	3
Singapore	3
Valladolid	3
Bogotá	3
Ashburn	2

Ciudades con más descargas

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Bogotá	5
Santa Fe	3
San José	2
Santiago	2