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Propiedades tecnológicas de la harina de trigo sarraceno en función de su tamaño de partícula. Aplicación en panificación sin gluten	1986

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Propiedades tecnológicas de la harina de trigo sarraceno en función de su tamaño de partícula. Aplicación en panificación sin gluten	239

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Junho 2025	24
Julho 2025	25
Agosto 2025	33
Setembro 2025	49
Outubro 2025	45
Novembro 2025	37
Dezembro 2025	26

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Junho 2025

41
Julho 2025

24
Agosto 2025

22
Setembro 2025

31
Outubro 2025

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Novembro 2025

35
Dezembro 2025

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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	94
Irlanda	21
Espanha	18
Brasil	16
Argentina	12
México	10
Peru	8
Equador	8
China	7
Rússia	7

Países con más descargas

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Estados Unidos	30
Argentina	27
México	21
Espanha	16
Equador	14
Peru	10
China	4
Irlanda	3
Brasil	2
Rússia	1

Principais visualizações por cidade

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Inca	8
Lima	7
Los Angeles	4
Barcelona	3
Ashburn	2
Buenos Aires	2
Cuenca	2
Guanujo	2
Mexico City	2
Olavarría	2

Ciudades con más descargas

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Lima	7
Mexico City	4
Cuenca	3
Buenos Aires	3
Olavarría	3
Inca	2
Ashburn	2
Barcelona	1
Los Angeles	1