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Microwave radiation and protein addition modulate hydration, pasting and gel rheological characteristics of rice and potato starches	764

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settembre 2025	37
ottobre 2025	23
novembre 2025	36
dicembre 2025	10
gennaio 2026	31
febbraio 2026	10
marzo 2026	23

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settembre 2025

29
ottobre 2025

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novembre 2025

18
dicembre 2025

7
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17
febbraio 2026

13
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Países con más visualizaciones

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Stati Uniti	66
Cina	28
Brasile	23
Singapore	8
Regno Unito	4
Vietnam	4
Argentina	4
Messico	3
Canada	2
Germania	2

Países con más descargas

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Stati Uniti	31
Cina	22
Regno Unito	10
Messico	8
Germania	5
Brasile	3
Singapore	1
Canada	1
Vietnam	1

Ciudades con más visualizaciones

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Singapore	8
Los Angeles	5
Dallas	4
São Paulo	3
Azcapotzalco	2
Central	2
Frankfurt am Main	2
Haiphong	2
Hefei	2
San Francisco	2

Ciudades con más descargas

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Azcapotzalco	7
Dallas	1
Singapore	1
Frankfurt am Main	1
San Francisco	1