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Assessing influence of protein source on characteristics of gluten-free breads optimising their hydration level	850

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septiembre 2025	29
octubre 2025	15
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China	42
Brasil	16
Rusia	11
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España	7
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Argentina	5

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Estados Unidos	36
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Reino Unido	4
Singapur	3
Vietnam	2
España	2
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Rostov-on-Don	10
Singapore	6
Valladolid	6
Frankfurt am Main	6
São Paulo	4
Northampton	4
Central	2
Guangzhou	2
Hefei	2
Ho Chi Minh City	2

Ciudades con más descargas

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Frankfurt am Main	4
Singapore	3
Rostov-on-Don	1
Northampton	1
Central	1
Guangzhou	1