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Assessing influence of protein source on characteristics of gluten-free breads optimising their hydration level	837

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settembre 2025	29
ottobre 2025	15
novembre 2025	33
dicembre 2025	23
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febbraio 2026	30
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settembre 2025

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ottobre 2025

8
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dicembre 2025

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Stati Uniti	48
Cina	42
Brasile	13
Russia	11
Regno Unito	7
Spagna	6
Singapore	6
Vietnam	6
Germania	6
Argentina	5

Países con más descargas

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Stati Uniti	33
Cina	14
Germania	5
Regno Unito	4
Singapore	3
Spagna	2
Vietnam	2
Russia	1
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Ciudades con más visualizaciones

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Rostov-on-Don	10
Singapore	6
Valladolid	6
Frankfurt am Main	6
Northampton	4
Central	2
Guangzhou	2
Hefei	2
Ho Chi Minh City	2
Riyadh	2

Ciudades con más descargas

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Frankfurt am Main	3
Singapore	3
Rostov-on-Don	1
Northampton	1
Central	1
Guangzhou	1