Sfoglia per Autore "Girbés Juan, Tomás"

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Análisis del perfil proteínico y efecto de la temperatura sobre la digestabilidad de proteinas de Agaricus bisporus

García Del Rio, Ana (2014)
Anti-human endoglin (hCD105) immunotoxin--containing recombinant single chain ribosome-inactivating protein musarmin 1

Barriuso, Begoña; Jiménez López, María del Pilar ; Córdoba Diaz, Manuel; Córdoba Diaz, Damián; Girbés Juan, Tomás ; Arias Vallejo, Francisco Javier ; Girotti ., Alessandra (2016)
Antinutrientes de la soja

Enrique Rosón, Fernando (2017)
Antinutrientes en las dietas detox

Cogollos Ortega, Marcos (2019)
Antinutrientes proteicos de las leguminosas: tipos, toxicidad y efectos fisiológicos

Martínez Castañeiras, María Paloma (2016)
Aprovechamiento de residuos agroforestales, con particular interés en los originados en explotaciones de Nuez Pecán (Carya illinoinensis), por medio del cultivo de Hongos Saprófitos Saludables Ibéricos

Ozcariz Fermoselle, María Virginia (2016)
Bacterial expression of biologically active recombinant musarmin 1 from bulbs of Muscari armeniacum L. and Miller

Antolín, Pilar; Girotti ., Alessandra ; Arias Vallejo, Francisco Javier ; Barriuso, Begoña; Jiménez López, María del Pilar ; Rojo, María Ángeles; Girbés Juan, Tomás (2004)
Capacidad antioxidante y antirradicalaria, y nuevas lectinas SELblo y ebulina blo presentes en las inflorescencias del saúco enano (Sambucus ebulus L)

Basterrechea Elizgaray, José Ezequiel (2013)
Caracterización de los efectos de la administración de la lectina antinutricional nigrina de corteza de Sambucus nigra L. y efecto sinérgico con los polifenoles del té verde

Cabrero Lobato, Patricia (2012)
Caracterización químico-física y toxicología de las lectinas antinutricionales Ebulina F y Selfd de frutos de Sambucus Ebulus L

Tejero Del Rio, Jesús (2012)
Comparación de la actividad antioxidante dé diferentes alimentos vegetales y su variación tras los procesos habituales de preparación

Martín García, Francisco Javier (2017)
Compsición química y antioxidantes en setas comestibles

Díaz Cruz, Beatriz (2015)
Compuestos bioactivos de la soja: antinutrientes y reguladores

Rodríguez Hernández, Diego (2020)
La curcumina y sus funciones

Figueruelo Arnáiz, Víctor (2014)
Differences in antioxidants, polyphenols, protein digestibility and nutritional profile between ganoderma lingzhi from industrial crops in asia and ganoderma lucidum from cultivation and iberian origin

Fraile Fabero, Raúl; Ozcariz Fermoselle, María Virginia; Oria de Rueda Salgueiro, Juan Andrés ; García Recio, Verónica; Córdoba Diaz, Damián; Jiménez López, María del Pilar ; Girbés Juan, Tomás (2021)
Digestibilidad de proteinas de los hongos comestibles: Agáricus bisporus, Pleorotus Eryngii y Sarcodon Imbricatum

Román Corrochano, Alberto (2013)
Ebulin from dwarf elder (Sambucus ebulus L.): A mini-review

Jiménez López, María del Pilar ; Tejero Del Rio, Jesús ; Córdoba Diaz, Damián; Quinto Fernández, Emiliano José ; Garrosa García, Manuel ; Gayoso Rodríguez, Manuel José ; Girbés Juan, Tomás (2015)
Efecto de la administración intravenosa de nigrina B sobre la absorción de minerales, producción de malondialdehido y enzimas antioxidantes

Prieto Jiménez, Bernarda (2015)
Efecto del tratamiento térmico sobre la digestión de proteínas en la seta "Sarcodon imbricatus"

García Castro, Sergio (2018)
Efectos del cocinado de las setas comestibles Boletus Edulis y Lentinula Edodes sobre las propiedades antirradicalarias

Fuente Sanz, Verónica de la (2017)